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Savoir-faire

Blog Savoir-faire 14 septembre 2018 La terrine vegan façon Corline

Corline est tatoueuse professionnelle et végétalienne. Elle a adopté ce régime alimentaire pour trois raisons principales qu’elle nous explique à la fin de la présentation de son savoir-faire. La vie est faite de petits instants de bonheur, parfois très simples, comme ajouter de petits cornichons sur une excellente terrine vegan faite maison. Elle apprécie le partage …

Blog Savoir-faire 7 septembre 2018 Tartinade et tzatziki à la mode de Betty

Esthéticienne et maquilleuse, mais aussi touche-à-tout avec un bel univers rétro, Betty aime la cuisine vegan et surtout partager les recettes qu’elle maîtrise bien. Elle nous propose deux recettes rapides et très faciles à réaliser. Le projet “Le Busteau : un quartier, ses habitants, des savoir-faire”, soutenu par la coopérative Cera, est une initiative de …

Blog Savoir-faire 31 juillet 2018 Jean et son compost en trois étapes

Jean a reçu de son père la passion du jardin et tente de la transmettre à ses petits-enfants. Il est sensible aux démarches de compost collectif et de jardin communautaire. Solution idéale pour les personnes n’ayant pas ou peu de terre. Il a peaufiné une technique de compost en trois étapes qui lui permet d’avoir …

Blog Savoir-faire 7 juillet 2018 Jean-Pierre et ses tomates

Jean-Pierre habite le quartier du Busteau depuis de nombreuses années. C’est un jardinier passionné qui reste humble par rapport à sa technique de jardinage parce que la nature a plus d’un tour dans son sac et que l’on peut toujours trouver plus expérimenté que soi. Il n’hésite pas à partager ici ses astuces pour avoir …

Blog Savoir-faire 12 juin 2018 Christian et sa serre ushuaia

Christian, qui est très investi dans le tissu associatif ghlinois, recycle, récupère et réemploie divers matériaux afin de réparer mais aussi de construire. Il nous explique comment et avec quoi il a fabriqué sa petite serre ushuaïa et nous présente son système de goutte à goutte. Christian voit le bricolage comme un moment de détente et …

Blog Savoir-faire 20 mai 2018 L’entretien des boiseries intérieures selon Laurette

Laurette ne se laisse pas berner par le dernier produit miracle. Le flacon rose bonbon à la toxicité garantie imposé à grands coups de publicité, non merci ! Écologique et peu onéreuse, son astuce pour l’entretien des boiseries intérieures est à la portée de toutes et tous. Partager son savoir pour faire briller la maison sans …

Blog Savoir-faire 11 février 2018 Marie-Jeanne et Guerda du club des Pelotes Rigolotes

Marie-Jeanne et Guerda du club des Pelotes Rigolotes sont passionnées de tricot et de crochet. Guerda nous donne les bases pour bien démarrer un projet au crochet et Marie-Jeanne nous parle de l’importance que le club a pour tisser des liens entre les membres. Le fruit de leur beau travail stylistique est essentiellement offert aux …

Blog Savoir-faire 13 janvier 2018 Les décoctions et extraits fermentés selon Jacques

Jacques aime parcourir la forêt à la recherche d’orties pour son purin, mais aussi de plantes et de fleurs pour le plaisir de l’observation. Il a peaufiné au fil des ans, des rencontres et des formations la préparation de ses extraits fermentés et de ses décoctions. Il partage ses recettes en espérant faire de plus …

Blog Savoir-faire 14 septembre 2017 Apiculture : la technique de l’enfumoir selon Rita

Rita est apicultrice depuis de nombreuses années et bénévole au sein d’un rucher-école de la région de Mons. Elle est très attentive au bien-être de ses abeilles et a modifié la technique de l’enfumoir afin de rendre l’opération de la visite de la ruche la moins dérangeante possible pour ses habitantes. Elle est attachée aux …

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